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| ■バイオセキュリティ |
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バイオセキュリティとは有害なものが酪農場に侵入するのを防ぐ、もしくはコントロールするための実践。忍び寄る病原菌から牛群を守るための必読書。
○2000年7月発行 A5判・72頁 定価1,600円(本体1,524円) |
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| 《もくじ》横関正直「提言・安全な牛乳を生産するための酪農現場の衛生管理」/酪農現場ではなぜ消毒が必要なのか/バイオセキュリティにおける消毒の役割/伝染病とバイオセキュリティの実際/酪農現場のバイオセキュリティにおける消毒の留意点/Roger
W. Mellenberger「バイオセキュリティの原則〜農場で何ができるのか〜」/バイオセキュリティとは/隔離と分離/農場内・農場間でのバイオセキュリティ/どれが隔離が必要で、どれが分離が必要なのか/バイオセキュリティの原則〜農場で何ができるのか〜/牛を導入する際のガイドライン/バイオセキュリティを徹底しているかどうかの違いでこれだけの差が出る |
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