書籍・臨時増刊号・DVDの購入
書籍・臨時増刊号・DVDの購入1.酪農と酪農技術の基礎と応用:総合
1.酪農と酪農技術の基礎と応用
総合 経営 応用技術
■総 合 書籍臨時増刊号DVD
【書 籍】

“目からウロコ”の
秘訣がいっぱい
つまっています

「誰も教えてくれなかった 農場をうまくやる方法」
著者の第2作
整理整頓!? 人間力!?
そんなことで成績が上がれば苦労しない!!
山本 浩通 著(宮崎県 開業獣医師)
◆農場を劇的に変える人間力が身につきます。
◆わかりやすいイラストを多用し、より直観的に理解できます。

農場、職場などには、「人間」と「技術」と「仕組み」の問題があります。うまくいっていないところは、その一つか二つ、あるいは三つともがうまくいっていません。ちょうど三輪車のようなものです。三つの車輪が同じ大きさでないと、うまく進みません。実際の農場では「技術」の問題より「人」と「仕組み」がうまくできていないために問題が出ています。そこで今回は、これらの「人」と「仕組み」の各事項について、どこに注目し、解決していくかについて考えてみました。すべての農場、職場にあてはまります。
■B6変形判 224頁/定価2300円(本体2190円+税)
 
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酪農にかかわる
すべての人の
必携書!

酪農にかかわる2630用語を簡潔・平易に解説!
新版・酪農用語解説
総監修:柏村文郎(帯広畜産大学)
◆先見性と確かな目で厳選された用語を、しっかりと解説
◆わかりやすく突っ込んだ記述で、皆様の学習・研究活動をサポートします。

15年ぶりに大幅に改訂・新版としてバージョンアップしました。改訂にあたり、酪農に関する2630用語を選び出し、わが国酪農の気鋭の研究・教育・普及に携わる先生方に執筆いただきました。 酪農にかかわるすべての人の必携書です。
【本書の特長】
@
酪農の見出し用語《約2630用語》を、分かりやすく解説しました。
Aとくに、乳牛の行動学、自給飼料の生産、循環型酪農、牛乳・乳製品、
 食の安全・安心などの用語を充実しました。
Bすべての用語に英訳を添え、《和英辞書》としても使えます。
C《2色印刷》でとても見やすくなりました。
○A5判(上製本)・2色印刷  350頁 定価4,800円(税・送料込み)
※セットでの定期購読者の皆様にはDairy Japan2月増刊号としてお送りしておりますので、ご注文の際にはご確認ください。
 
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予約受付中!!

日本の酪農を大きく変えた男が今また贈る!
ふたたび酪農
〜自然のリズムと科学に生きる〜
伊藤 紘一 著(ウイリアムマイナー農業研究所)
“酪農”は今、“あなた”が変貌することを、すぐそこで待っている!
不朽の名著『酪農:自然のリズムと科学に生きる』(1984年刊)から四半世紀
あのときから日本の酪農は大きく変わった
そして今また日本の酪農は変貌したがっている
“あなた”が変貌することを酪農は待っている

○2008年3月発行予定  A5判(ハードカバー) 550頁〈予定〉
定価4,800円(税・送料込み)
自分が牛と心の交流ができる資質を持っているかどうか、眠りに入る直前、夜明けの目覚めのときに、ふと考えることが求められる。乳牛は心を持つ高等動物である。   by Koich Ito
 
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(PDFファイル:253KB)

笑えます!  心あたたまります!  考えさせられます!
ハーズマン日記
水口 迅 著
あの大人気連載の「ハーズマン日記」が 早くも書籍となって登場!!
牛たちのこと、牛乳のこと、酪農のこと、牧場スタッフのこと、農業のこと、獣医さんのこと、削蹄師さんのこと…北海道十勝・幕別町の牧場に勤務するハーズマン(牧場長)からの情報発信/エッセイ集です。
本書は毎月のエッセイを1冊にまとめただけでなく、そのエッセイを書いたきっかけや背景、また後日談などを《裏話》としてそれぞれに盛り込みました。今までにないエッセイ集です 。

○2007年3月発行 A5判 122ページ 定価2,300円(税・送料込み)
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“好評発売中”

Chihoのよくわかる 改良・授精の基礎講座
ベテランヘルパーのおもしろ話付き
《満島千穂(AI・ET・IVF師そして酪農ヘルパー) 著》
あの大人気連載の「1からわかる牛群改良・授精の基礎レッスン」が
早くも書籍となって登場!!

牛が好き、酪農が好き! でも、牛群を良くするために、何から手をつけていけばいいのか? どうしたらいいのか? 悩んでしまう。そんなアナタにおくる現場の女性授精師さんからの基礎講座。
イラストいっぱいの本書を読み進めていくうちに、改良と授精のことがサクサクと理解できます。あとは、実践あるのみ!
(本書はDairy Japan2006年6月〜10月号連載の記事に、現場レポートを付け加えたものです)

○2006年12月発行 A5判 118ページ 定価2300円(税・送料込み)
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“必携本”

乳牛管理の基礎と応用 2006年改訂版
《柏村文郎・増子孝義・古村圭子 編著》
お待たせしました!酪農を学ぶ人にとって必携の1冊。
『乳牛管理の基礎と応用』が増補・改訂で最新版に!

ご好評をいただいておりました『乳牛管理の基礎と応用』(2002年10月発刊)が、「乳牛の飼養標準」「乳牛の代謝プロファイルテスト」「農場のバイオセキュリティ」等々を新たに盛り込まれるとともに、各項とも大幅に増補・改訂されました。酪農を学ぶ者にとって必携の1冊です。ぜひお求めください。乳牛の本質を理解してこそ、日頃の管理に磨きがかかり、最新技術も応用できるようになります!

○2006年4月発行 B5判・424頁 定価4,200円(本体4,000円)
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だれも教えてくれなかった、農場をうまくやる方法 
 〜コーチングであなたの農場が100倍魅力的になる〜
《山本 浩通 著》
今まで農業分野・酪農業界になかった! 教えます!農場のメンバーのやる気を引き出す“マル秘”テクニック
 人が関わる組織、会社、グループでは、どこでも使える技術です。しかし、農業の分野では、まだほとんど知られていません。ところがこれは、農業で非常に使える技術です。
 「コーチング」ってのは、相手の「自主性」「意欲」を育てていく方法です。「コーチング」の技術をマスターすれば、相手がやる気を出し、意欲を持つようになります。 「ファシリテ−ション」ってのは、「ミーティングの仕方」「会議の進行」のことです。「コーチング」「ファシリテ−ション」の技術をマスターすれば、農場内の家族関係・人間関係が良くなり、全員やる気が出て、楽しく働ける農場となり、明るい将来が開けます。

2006年1月発行 B6変形判・160頁 定価1,500円(送料別
※送料は別途ご請求させていただきますので、ご注意ください。
【山本浩通先生のブログ公開中】
http://agricoach.exblog.jp
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糞尿対策:ヒントがいっぱい
 〜各地の事例にみる有効利用への取り組み〜
都府県(とくに西日本)でのふん尿処理と堆肥利用の事例をタイプ別に25事例公開! 集団処理事例から個人処理事例まで。ふん尿対策の必携書。

○2003年11月発行 B5判・104頁 定価3,500円(本体3,333円)
この書籍を買った方は下記の書籍もご購入いただいております。
サイレージ  DMIを科学する 《大場真人著》  ルーメン発酵とエサ給与《平井洋次著》
最適利益のために”先手をとる”7つのテーマ
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【臨時増刊号】 

最新増刊号


(PDFファイル:1.2MB)

哺乳子牛の飼養管理を総点検
〜お産に適切に対応し、子牛をより健康に育てるために〜

いかなる牛でも、その第一歩は分娩(お産)そして哺乳から始まります。その第一歩の管理は極めて重要であり、それがその牛の一生を左右することになります。大切な子牛たちが健康に育ち、将来の後継牛として活躍してもらうために、第一歩の管理である哺乳期に焦点を当てて総点検します。

○2007年10月発行 B5判・126頁 定価3,800円(本体3,619円)

お買い忘れはございませんか?2007年増刊号出揃いました!
乳牛のヒートストレス対策(2007年6月増刊号)
病原菌・危害から 牛を 乳を 農場を守る (2007年2月増刊号)
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これだけは知っておきたい周産期の管理
〜Q & Aでよくわかる!〜

繁殖成績の低下に悩んでいませんか? その原因は何でしょうか? その対策方法は何でしょうか? 本書では、現代の高泌乳牛の繁殖のメカニズム、繁殖成績低下の原因、繁殖成績を向上させるための方法、そして身近な現場の具体事例が解説されています。 あなたの農場の繁殖成績を向上させるための必読書です!

○2005年10月発行 B5判・198頁 定価3,800円(本体3,619円)

この増刊号を買った方は下記の書籍もご購入いただいております。
○現場獣医師の現場改善プログラム ○飼養管理から疾病・繁殖を改善する
○乳牛の繁殖障害とエサ給与 ○繁殖の上手い酪農場・下手な酪農場

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牛は多くを語っている
〜牛のサインを見逃さない〜−現場ムービーCD-ROM付き−
牛たちは多くを語っています。それらを謙虚に受けとめましょう。本書は、牛たちが発しているサインを敏感に察知するためのポイントの一部を解説したものです。付属のCD-ROMには、ポイントそれぞれの現場ムービーが入っていますので、併せてご参照ください。

○2004年10月発行 B5判・52頁 定価3,800円(本体3,619円)
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酪農現場の?(ハテナ)にこたえる基礎編・Q&A

実際の酪農現場で起こる疑問を踏まえて、「子牛育成」「蹄管理」「体細胞」「カウコンフォート」「繁殖」の各テーマを解説。読んでいくだけで、基本と応用技術が自然と身につきます。しかも「Q&A編」では、現場獣医さんが単刀直入に解決策を提言。

○2004年2月発行 B5判・198頁 定価3,800円(本体3,619年)

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これだけは知っておきたい酪農基本ワード130

酪農の科学と経営は進化し続けています。酪農を職業にする人たち(酪農家&酪農関係者・技術者)が共通の言語として、知っておきたい酪農用語を厳選し、解説しました。酪農を面白がっていこうと意欲のある方々の必携書。

○2003年10月発行 B5判・150頁 定価3,800円(本体3,619円)

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酪農ウイメンズブック2003版
いま酪農を支え、元気にしているのは女性のパワーだ。酪農技術を正しく理解し、豊かな経営を育むための基礎知識を掲載。牛も人も、ゆったりラクに過ごそう。「牛のサインをチェックしよう」「家族経営協定で豊かな暮らしを」「全国の酪農女性ルポ」など、読みやすい記事です。ご主人から奥さんへのプレゼントに最適!

○2003年6月発行 A4判・60頁 カラー+2色印刷 定価3,800円(本体3,619円)
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