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書籍・臨時増刊号・DVDの購入1.酪農と酪農技術の基礎と応用:総合書籍
1.酪農と酪農技術の基礎と応用
総合 経営 応用技術
■総 合 |書籍|
【書 籍】 


“必携の1冊!”

乳牛管理の基礎と応用 2006年改訂版
《柏村文郎・増子孝義・古村圭子 編著》

お待たせしました!酪農を学ぶ者にとって必携の1冊。 『乳牛管理の基礎と応用』が増補・改訂で最新版に!

ご好評をいただいておりました『乳牛管理の基礎と応用』(2002年10月発刊)が、「乳牛の飼養標準」「乳牛の代謝プロファイルテスト」「農場のバイオセキュリティ」等々を新たに盛り込まれるとともに、各項とも大幅に増補・改訂されました。酪農を学ぶ者にとって必携の1冊です。ぜひお求めください。乳牛の本質を理解してこそ、日頃の管理に磨きがかかり、最新技術も応用できるようになります!

○2006年4月発行 B5判・424頁 定価4,200円(税・送料込み)

《もくじ》
第1章 乳牛と酪農
  第1節 乳牛と日本の酪農  第2節 世界の乳牛の品種
第2章 乳牛と環境
 第1節 乳牛をとりまく環境  第2節 環境に対する乳牛の適応
第3章 哺育と育成
  第1節 乳用子牛の哺育管理  第2節 乳用育成牛の飼育管理
第4章 泌乳と乾乳
 第1節 乳腺の発育  第2節 乳の生合成と泌乳期における体器官の適応  第3節 搾乳の生理と乳量および乳成分に影響する要因  第4節 乳房炎  第5節 乾乳牛の栄養管理
第5章 乳牛の行動
 第1節 乳牛の行動と心理  第2節 乳牛の摂食行動と飼料給与  第3節 休息、運動、排泄行動  第4節 社会行動と牛群管理  第5節 家畜福祉の思想
第6章 育種と繁殖
 第1節 種畜の選び方  第2節 牛群検定  第3節 繁殖技術と分娩管理
第7章 乳牛管理の応用技術
 第1節 環境対策を考えた糞尿管理  第2節 放牧  第3節 乳牛の飼養標準  第4節 乳牛の代謝プロファイルテスト  第5節 農場のバイオセキュリティ  第6節 自動哺乳  第7節 自動搾乳システム
第8章 牛舎と施設・機械
 第1節 牛舎  第2節 牛舎の施設・機械の実際
新版・酪農用語解説」と合わせて、“基礎本”としてご利用ください。
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