《もくじ》
Ⅰ章 乾乳期における乳頭のシーラントに関する研究とCMT検査牛
Teat Sealant Study and CMT Testing Cows at Dry-Off
1 初利用あるいは再利用砂を敷料に用いたフリーストールにおける細菌濃度および砂の利用性 Bacterial
Concentrations and Sand Usage in Free Stalls Bedded with
Fresh or Recycled Sand
J. K. Bernard, D. R. Bray and J.W. West
2 環境性の連鎖球菌性乳房炎：事実、通説、誤解Environmental Streptococcal Mastitis
: Fact, Fables, and Fallacies
J. S. Hogan and K. L. Smith
3 環境の管理と乳質Environmental Management and Milk Quality
H. Spencer
4 乳牛における光周期と免疫機能Photoperiod and Immune Function in Dairy
Cattle
G. E. Dahl, T. L. Auchtung, J. L. Salak-Johnson and D.
E. Morin
5 乳牛の快適性に関する観察：フリーストールにおける側方つき出し、休息、佇立、足掛け Observations
on Dairy Cow Comfort : Diagonal Lunging, Resting, Standing
and Perching in Free Stalls
N. G. Anderson
Ⅱ章 搾乳システムと管理Milking Systems and Management
1 酪農高度化のための品質管理規格Quality Management Standards for Dairy
Excellence
D. E. Dill, D. L. Newslow and D. R. Sasseville
2 自動搾乳の導入計画と管理の問題点An Overview of Planning and Management
Issues for Automated Milking
D. J. Reinemann
3 自動搾乳システムと従来型搾乳方式における搾乳能力とコストCapacity and Costs to
Milk Cows in Automatic (AMS) and Manual Systems
K. Sallvik and A. Sallvik
4 オーストラリアの搾乳システムと生産性A Snap Shot of Australian Milking
Systems and Their Productivity
D. E. Klindworth
5 搾乳における労働環境と人間工学Working Conditions and Ergonomics when
Milking Cows
P. Lundqvist, M. Stal and S. Pinzke
Ⅲ章 搾乳機器と乳房の健康Milking Equipment and Udder Health
1 ライナの最適条件Optimization of a Milking Machine Liner
S. B. Spencer and G. W. Rogers
2 搾乳回数によるライナ性能の変化Changes in Milking Liner Performance
with Age
J. E. Hillerton, D. Boast, D. Davies, I. Ohnstad and
N. Middleton
3 模擬実験装置を用いた搾乳機械の動力分析A Portable Simulator for Dynamic
Analysis of Milking Machines
E. J. O’Callaghan
4 生乳の電気伝導度測定による分房の健康モニタリング：牛群の有用な管理手段Monitoring of Quarter
Health Status by Periodic Milk Conductivity Measurement
: A Useful Management Tool in Dairy Herds
K. Barth and H. Worstorff
5 漏乳－自動搾乳システムでその危険性が高まるのか？Milk Leakage - An Increased
Risk In Automatic Milking Systems?
K. Persson Waller, T. Westermark, T. Ekman and K. Svennersten-Sjaunja
Ⅳ章 既存牛舎とパーラの改良Improving Existing Barns and Parlors
1 フリーストールおよびタイストール乳牛舎における光周期管理を考慮した照明設計Lighting Design
Considerations for Employment of Photoperiod Management
in Freestall and Tiestall Dairy Barns
C. A. Gooch and D. C. Ludington
2 改築パーラRemodeled Parlors
D. W. Kammel, V. J. Haugen, T. K. Rehbein and M. W.
Mayer
3 近代化に成功したタイストール飼養酪農家の経済状況
Economics of Successful Stall Barn Modernization
W. F. Lazarus, K. A. Janni and J. K. Reneau
Ⅴ章 フリーストールの設計と利用Freestall Design and Usage
1 乳牛の横臥行動を評価するために一般的に用いられる指標の比較Comparison of Commonly
Used Indices to Evaluate Dairy Cattle Lying Behavior
M. W. Overton, D. A. Moore and W. M. Sischo
2 フリーストールの設計：乳牛の立場に立った改善 Freestall Design : Cow Recommended
Refinements
D. F. McFarland
3 牛床設計が乳牛行動に与える影響Effects of Stall Design on Dairy Cattle
Behavior
M. A. Gaworski, C. B. Tucker, D. M. Weary and K. L.
Swift
4 ネックレールと隔柵取り付け金具の位置が乳牛行動に与える影響The Effect of Neck Rail
and Mounting Rail Position on Cow Behavior
H. K. House, J. Rodenburg and B. R. Lang
5 異なる収容率の収容部における異なるフリーストール牛床に対する乳牛の嗜好性Cow Preference
for Different Freestall Bases in Pens with Different
Stocking Rates
R. W. Palmer and A. M. Wagner-Storch
6 フリーストール牛舎に収容された乳牛のための床と牛床の観察Observations on Flooring
and Stall Surfaces for Dairy Cattle Housed in a Free-Stall
Barn
F. J. Vokey, C. L. Guard, H. N. Erb and D. M. Galton
7 乳牛のためのルーズハウジングシステムにおける柔らかい歩行区域Soft Walking Areas in
Loose Housing Systems for Dairy Cows
T. Jungbluth, B. Benz and H. Wandel
Ⅵ章 給飼と給水システムFeed and Water Systems
1 飼料貯蔵の設計と管理手段Forage Storage Design and Management Tools
B. J. Holmes, R. E. Muck and M. C. Rankin
2 生産者の利益のためのバンカーサイロシステムの設計Bunker Silo Systems Engineered
for Producer Profit
P. Miller and J. H. Marter
3 乳牛の飼料摂取および乳生産に及ぼす飼槽柵の影響Effect of Feedline Barrier
on Feed Intake and Milk Production of Dairy Cattle
M. J. Brouk, J. F. Smith and J. P. Harner, III
4 水利用場所の配置が2および4列牛床のフリーストール牛舎で飼育される泌乳牛の水分消費量に及ぼす影響Effect
of Location of Water Access on Water Consumption of
Lactating Cows Housed in 2- and 4-row Freestall Buildings
M. J. Brouk, J. P. Harner, III and J. F. Smith
5 一般酪農場の乳牛群における環境温度が飼料摂取量に及ぼす影響Thermal Environmental
Effects on Feed Intake in Commercial Dairy Herds
D. M. Allen, J. G. Linn and K. A. Janni
6 環境条件に応じた搾乳牛の水摂取量および行動Water Intake and Behavior of
Dairy Cows in Response to Environmental Conditions
S. Vanessa Matarazzo, M. Perissinoto, I. J. Oliveira
da Silva, D. Jorge de Moura and K. Botigeli Sevegnani
Ⅶ章 暑熱気候の換気Hot-Weather Ventilation
1 乳牛舎における暑熱時の換気要素に関する既往の研究の評価Design Parameters for Hot-Weather
Ventilation of Dairy Housing : A critical Review
R. R. Stowell, C. A. Gooch and W. G. Bickert
2 フリーストール牛舎のトンネル換気?設計、環境条件、牛の行動、経済性Tunnel Ventilation
for Free stall Facilities ‐ Design, Environmental Conditions,
Cow Behavior, and Economics
C. A. Gooch and R. R. Stowell
3 フロリダにおけるトンネル換気乳牛舎と空調冷房乳牛舎の環境温度Environmental Temperatures
in a Tunnel Ventilated Barn and in an Air Conditioned
Barn in Florida
D. R. Bray, R. A. Bucklin, L. Carlos and V. Cavalho
4 フリーストール乳牛舎における大容量低速ファンを用いた冷却システムDesign of High Volume
Low Speed Fan Supplemental Cooling System in Dairy Free
Stall Barns
D. W. Kammel, M. E. Raabe and J. J. Kappelman
5 熱ストレス気候条件と牛の生理反応Heat Stress Climatic Conditions and
the Physiological Responses of Cattle
J. A. Nienaber, G. L. Hahn, T. M. Brown-Brandl and R.
A. Eigenberg
6 熱ストレスを受けた乳牛における散水頻度と気流速の呼吸速度、体表面温度及び体温への影響Effect of
Sprinkling Frequency and Airflow on Respiration Rate,
Body Surface Temperature and Body Temperature of Heat
Stressed Dairy Cattle
M. J. Brouk, J. F. Smith and J. P. Harner, III
7 乳牛群を対象にした熱ストレスによる泌乳量減少を推定する温熱快適指標の評価Assessment of
a Thermal Comfort Index to Estimate the Reduction of
Milk Production Caused by Heat Stress in Dairy Cow Herds
E. Frazzi, L. Calamari and F. Calegari
8 熱帯地のホルスタイン牛に及ぼす環境の影響評価Evaluating the Effect of Environment
in Holstein Cows Under Tropical Conditions
I. A. Naas, S. R. L. Souza, D. D. Salgado and F. G.
Marcheto
Ⅷ章 酪農システムの問題点Dairy System Issues
1 牛床の傾斜度が実験用牛床に繋留された乳牛の横臥および反芻行動に及ぼす影響Effect of Slope
of Cubicle Floor on Lying and Ruminating Behavior in
Cattle Tied in Experimental Box Stalls
P. Norgaard, N. Rorbech and P. M. Christensen
2 飛節の傷害とフリーストールの設計：牛床表面の影響Hock Lesions and Free-stall
Design : Effects of Stall Surface
L. Mowbray, T. Vittle and D. M. Weary
3 床表面と無線発情検知器によって決定した搾乳牛の発情行動との関係Association of Flooring
Surface to Estrous Behavior in Lactating Dairy Cows
as Determined by Radiotelemetric Estrous Detection
H. Lopez and M. P. Shipka
4 換気と細霧が南イタリアの暑熱時の乳牛行動に及ぼす影響Effects of Ventilation and
Misting on Behavior of Dairy Cattle in the Hot Season
in South Italy
F. Calegari, L. Calamari and E. Frazzi
5 トンネル換気のつなぎ飼い乳牛舎に気化冷却システムを設置する効果―搾乳牛の呼吸数と体温に及ぼす影響―Effect
of Utilizing Evaporative Cooling in Tiestall Dairy Barns
Equipped with Tunnel Ventilation on Respiration Rates
and Body Temperature of Lactating Dairy Cattle
M. J. Brouk, J. F. Smith and J. P. Harner, III
6 暑熱環境下におけるジャージー種乳牛の乳生産予測モデルModel for Predicting Milk
Production in Jersey Cows in Hot Weather
L. A. Laloni, I. A. Naas, M. Macari, D. F. Pereira and
M. G. Pinheiro
7 磁場が妊娠中の乳牛とその子牛に及ぼす影響Effects of Magnetic Field During
Gestation on Dairy Cows and Their Calves
J. J. J. Broucek, C. W. Arave, M. Uhrincat, A. Sandor,
S. Mihina, A. Hanus and P. Kisac
8 スカンジナビア酪農生産の将来と人間福祉The Welfare of Man in Future Scandinavian
Dairy Production
P. Lundqvist
9 糞尿流出の緊急管理Manure Spill Emergency Management
J. M. Smith
Ⅸ章 後継牛の収容施設Replacement Housing
1 牛舎設計と子牛・育成牛の健康に関する事例Observations On Building Design
and Youngstock Health
C. E. Gardner
2 行動変化の自動記録による子牛疾病の早期発見Early Detection of Calf Diseases
by Automatic Recording of Behavioral Changes
T. Eberhardt, H. Grimm, T. Richter and P. Savary
3 コンピュータを利用した子牛の飼養Computer Controlled Calf Rearing
F. Seipelt, A. Bunger, R. Herren, D. Kahler, M. Lullmann
and G. Pohl
Ⅹ章 ふん尿管理Manure Management
1 ふん尿管理への挑戦とその機会・きっかけChallenges and Opportunities in
Manure Management
W. G. Bickert
2 乳牛ふん尿貯留施設から発生する臭気と硫化水素 Odor and Hydrogen Sulfide Emission
from a Dairy Manure Storage
J. R. Bicudo, K. A. Janni, L. D. Jacobson and D. R.
Schmidt
3 酪農場における環境管理システム－三つの州における先導的試験Dairy Environmental Management
Systems － A Three-State Pilot Test
P. E. Wright, B. J. Holmes and L. Holloway
4 フラッシュシステムと砂Flush Systems and Sand
J. D. Elder and R. Petty
5 砂混じりのふん尿を対象とした重力を利用した砂分離施設の取り扱いに関するノウハウExperiences
with Handling Sand Laden Manure Using Gravity
J. P. Harner, J. P. Murphy, J. F. Smith, M. Brouk and
T. D. Strahm
XI章 施設の長期計画Long-Term Planning for Facilities
1 酪農場における家畜グループと施設のためのリスク･ゾーンを用いたバイオセキュリティーBiosecurity
on Dairy Farms using Risk Zones for Animal Groups and
Facilities
D. R. Wolfgang, R. E. Graves, R. J. Van Saun, J. E.
Tyson and D. F. McFarland
2 最適な酪農経営規模に関する論議Discussion of Optimum Dairy Size
T. A. Gribble
3 施設設計の財務的影響Financial Implications of Facility Design
M. J. Hoekema, D. E. Dill and J. G. Martin |
