お役立ち情報DJニュース
《2007年06月20日》

農水省・「消費者の部屋」で食育展示
Let’s食育〜ちゃんと食べるとイイコトあるよ〜 特別展示中

 6月18日から22日まで、農林水産省の「消費者の部屋」で「Let’s食育〜ちゃんと食べるとイイコトあるよ〜」が特別展示されている。
 この展示イベントは、6月の食育月間に合わせて実施されているもので、「食事バランスガイド」を活用した「日本型食生活」の実践方法などを紹介するなどして、きちんとした食事の重要性を伝えるもの。

  (社)中央酪農会議はこの展示イベントの中で、「感覚で学ぶ牧場の食育」をテーマに酪農教育ファーム活動の紹介や、生乳生産現場の臨場感を再現した展示などを行っている。なお取材当日の20日には、触覚・臭覚・聴覚で酪農を感覚的に学ぶコーナーも設置され、来訪者への酪農理解促進を深めていた。
 また、会場の一角には3-A-Dayのコーナーとして、牛乳の混ぜ飲みを体験できるバーも設置され、野菜ジュースやりんごジュースなどとの混ぜ飲みが新しい牛乳の楽しみ方として紹介されている。



「触ってみよう」「嗅いでみよう」「聴いてみよう」のコーナーでは、感覚的に酪農を学ぶことができる

牛乳の混ぜ飲みを体験できるバー。三つの飲み方が提案されている
《For Your Information》
生乳の需要期について詳しくは、DJ Business Vol.3巻頭インタビュー「ほしいのこんな生乳・こんな時期」をご参照ください。


【生乳需要の拡大のためにできること】
プラスワン牛乳運動