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DJBusiness(旧牛乳生活情報)DJBusiness vol.7
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【DJBusiness Vol.7】
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特集:他畜産から学ぶ経営リスクマネジメント
「規模にかかわらず高いバイオセキュリティの意識」
(有)バリューファーム・コンサルティング・呉 克昌
「共同の力で生産コストを徹底ダウン」
日本養豚事業協同組合・稲吉 弘之
「きめ細かな技術革新と財務強化で成長を続ける」
群馬県・グローバルピッグファーム株式会社・赤地 勝美
「生産者自らの行動により鶏卵生産基盤を守る」
日本鶏卵生産者協会・菊地 実
巻頭インタビュー

「改良的マーケティングから戦略的マーケティングに大きくコンセプトを変えることができるか?」
〜土俵を変えて勝ちにいく発想が必要だ!〜
北海道武蔵女子短期大学・平岡 祥孝 教授に聞く

シリーズ
【経済】農業の常識は、他産業では非常識 2
「市場を見る眼を養う ― その1―」
平岡 祥孝
【経済】経済の動き ここがポイント 4
「残された懸案事項――“財政再建”」
南 武志
New!!》【経営】『畠山尚史の経営診断』File.1
「牧場評価と体力チェック」
畠山 尚史
【経営】損をしないための帳簿テクニック 7
「生乳販売益は縮小、事業外収益は拡大――依然深刻な酪農経営〜平成19年酪農経営総括〜」
時田 正彦

【経営】Next Generation 12《番外編》
「バーンミーティングで学ぶ、『農場の無駄をなくす』」
埼玉県・D-1

【経営】 『企業の目』 2
「いかに酪農を自然に継続できるか――そのカギは消費者理解」
フジタ製薬株式会社
【Hobby】新シリーズ『お取り寄せ』File No.1
「最高の乳質から生まれた絶品乳製品」
香川県・しおのえふじかわ牧場
【生活・知識】ヒトと乳の歴史 23
「牛疫と戦った搾取(酪農)家たち」
矢澤 好幸
【生活・知識】ミルクの栄養 最終回
「牛乳のビタミン」
(社)日本乳業協会・相談室
トピックス
緊急告知!! 酪農家も関係者も関連業者もみんな集まろう!
〜乳価あげなきゃシンポジウム 2008. 5〜
新鋭工場の稼働でチーズ事業の拡大と生乳需給回復を目指す
〜明治乳業 十勝工場 竣工式〜
消費者理解を得て、価格改定後もさらなる消費拡大を目指す
〜(社)日本アイスクリーム協会・通常総会〜
東京生まれの牛乳で都市型酪農をPR
〜協同乳業株式会社 東京工場〜
科学的根拠に基づいた正しい理解のために
〜第16回 メディアミルクセミナー〜
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〒162-0806 東京都新宿区榎町75番地 TEL 03-3267-5201/FAX 03-3235-1736 E-mail:milk@dairyjapan.com

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