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【牛乳生活情報 Vol.43】
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特集　1　業界のキーワード

今活用すべき改良システム
農林水産省　酒井　豊
2006年は需要拡大と需要に即した生産がキーワード
(社)日本酪農乳業協会　丸山　章
生乳需給とポジティブリストへの対応、国際化の三つは輪でつながっている
森永乳業㈱　東倉　健人
抑制型計画生産の俊こそ需要に見合った生産を
雪印乳業㈱　松田　徹

ポジティブリスト制度への対応とその評価は国際社会での価値につながる
日本ミルクコミュニティ㈱　森　一樹
「切り替え」－これにきちんと対応していけば先は明るい
ホクレン農業協同組合連合会　坂東　寛之
生乳需給に応じた生産がキーポイント
九州生乳販売農業協同組合連合会　本田　進
牛乳乳製品を一層身近に感じさせる取り組み－地域での活動も必要
(社)中央酪農会議　佐藤　寿則
特集　2　Next Generation
ラウンドテーブル／今はステップアップする前の胎動期
Uターン就農者に聞く酪農の魅力
酪農というのは収益性の高いリッチな産業要
北海道　佐野　貴治
外に出て責任感や信用の大切さが身についた
栃木県　菊池　進
19年間のサラリーマン生活を見切り奥さんの実家を後継
広島県　宮村　道徳
バトンはこう渡せ！！
バトンタッチのルール
シリーズ
【キャリア牛ーメン（8）】
多忙さのなかでも自分の世界を作り生活にメリハリをつけています
福岡県・結城　五子さん
《新連載》
カクテルでミルクを飲む　1
荒牧麻子のミルク栄養セミナー　2
子供の食生活と健康
荒牧　麻子
【 磯沼ミルクファームの通信簿　3　】
日々のモニタリングが大切です
【ヒトと乳の歴史（9）】
「徳川幕府が奨励した乳文化」
矢澤　好幸
話題＆トピックス
酪農婦人だけの海外酪農視察ツアー
酪農乳業ペンクラブ秋季研修会
「21世紀は水の世紀」～20年の酪農乳業情勢を踏まえて～
平成18年度生乳計画生産対策の基本方針は“生乳需要に対応させて抑制”
囲み情報
電子レンジで簡単・お手軽クッキング
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〒162-0806 東京都新宿区榎町75番地　TEL 03-3267-5201／FAX 03-3235-1736 E-mail:milk＠dairyjapan.com

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