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| 特集 もっと牛乳を飲んでほしい!! |
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変化する消費構造とそれに迅速に対応できなかったことが
牛乳消費減少の一因
前田 浩史
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牛乳の本当のライバル
荒牧 麻子 |
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あなたが摂っている栄養は穴(凹)だらけ。それを埋めるのは1本の牛乳!
安藤 功一 |
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牛乳を通じて、お客様とのコミュニケーションと強くしていく
柴野 泰宏 |
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生産者だけでなく関係者も生産現場に精通すれば、
消費者へのアピールパワーもアップする
岡崎 孝夫
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ターゲットは(=10代男女)の意識は変わった!!
〜「牛乳に相談だ。」の効果測定発表〜 |
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地域の人たちに、生産の現場を見てもらうことが必要
岡本 雄司 |
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もっと牛乳にストーリーを感じてほしい
西村 悟 |
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製法にこだわったプレミアム牛乳をはじめて発表した「明治 おいしい牛乳」 |
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牛乳のプロの意見でおいしさを徹底分析した「森永のおいしい牛乳」 |
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ヘビーユーザーの飲用量回復を期待した「牛乳が好きな人のメグミルク」 |
基礎食品の牛乳は微減傾向、茶飲料は増加傾向
〜総務省・家計調査でみる牛乳と他の飲料の比較〜 |
| シリーズ |
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【キャリア牛ーメン(7)】
マラソンは酪農で鍛えた体力を試す絶好の場
栃木県・永嶋志保子さん |
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【めざせ酪農美人(最終回)】
「 今日はちょっとお出かけ」−そんなときに役立つお出かけメーク |
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【ミルクスポット(7)】
「食材にこだわった本格フレンチと喧騒を忘れさせる店内でくつろぐ
La Table Com,ma |
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【ヒトと乳の歴史(8)】
「漂流民が語るロシアの乳文化」
矢澤 好幸 |
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【 磯沼ミルクファームの通信簿(2】
生産から消費まで一貫して学び、食への関心を高める |
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【酪農帝王学(6)】
自己責任のもとで厳しさに立ち向かっていけるように
北海道・奥村牧場 |
| 話題&トピックス |
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ジグソーパズルサーキットでファームフェスタをもっと楽しむ!!
ジグソーパズル サーキット協賛企業・団体紹介 |
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骨は若い頃から蓄えて! 50代以上から急激に高まる骨への健康意識
〜MBPと骨の健康セミナー〜 |
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創成期から発展期へ向けて
平成17年第1回酪農教育ファーム推進委員会開催 |
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ヒトはどうして牛の乳を飲むのか? <下>
矢澤 好幸 |
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おいしい! やさしい! たのしい丹那!
〜消費者と地域住民の交流を 第20回丹那盆地祭り開催〜 |
| 囲み情報 |
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最重要ポイントはナチュラルチーズへの重点投資
「新再建計画」から「中期経営計画」へ 雪印乳業 |
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電子レンジで簡単・お手軽クッキング |
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とちぎファームフェスタ併催
酪農教育ファーム国際フォーラム |
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酪農家向けニュース |
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ニュースフラッシュ |
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